Stockfleths julemareridt
I denne uge kom nyheden om, at Stockfleth var gået konkurs, men heldigvis blev restauranten reddet på målstregen
Måske er du én af de cirka 300 kunder, som har bestilt jule- eller nytårsmad ved Restaurant Stockfleth på havnen i Ebeltoft. Måske har du et gavekort dertil, og måske nåede du slet ikke at opdage, at det hele har været i fare for at gå op i røg - og så lige midt i december.
Ægteparret Søren og Tine Bech Størup-Rasmussen, som ejede Stockfleth, måtte nemlig for nylig begære konkurs, men nu er der heldigvis fundet en løsning.
Hårde tider
Løsningen fandt parret med hjælp fra Sørens Størup-Rasmussens bror, Freddy Østergaard Petersen. Sammen med ham ejer de i forvejen Umage Øl, og det er det firma, som har købt Stockfleth.
»Så vi er stadig ejere, men nu i en styrket konstellation med min bror,« forklarer Søren Størup-Rasmussen. Han fortæller, at konkursen kom som resultat af hårde tider.
»Først var der coronanedlukningerne, og så kom inflationen oveni. Vi har virkelig forsøgt at få enderne til at hænge sammen, men til sidst gik den ikke mere.«
Han vil ikke gå mere i detaljer end det, men understreger, at krisen ikke skyldes manglen på gæster.
Gæsterne kommer dog ikke til at mærke nogen forskel.
»Vi fortsætter, som vi plejer. Det bliver stadig Tine og jeg, der driver restauranten, og det vigtige er at få fortalt, at ingen skal være bekymret for de bestillinger, de har lavet, og heller ikke om de kan bruge deres gavekort.«
Det er uvist, hvor mange penge Freddy Østergaard Petersen betaler til konkursboet. Det er heller ikke endnu til at sige, hvor meget gæld, der er i konkursboet, da kreditorer kan anmelde krav i godt tre uger endnu til kuratoren. Det skriver Randers Amtsavis.
Og for dem, som besøgte den succesfulde Umage Ølbar i sommer, er der stadig håb om, at den genopstår.
»Ja, vi leder efter et nyt sted at kunne åbne ølbaren igen.«
Og på den måde blev det alligevel jul på havnen i Ebeltoft.