Smag på lokale lækkerier til Molbordets Dag
26. marts klokken 10-16 er det igen tid til Molbordets Dag, og det er Møllerup Gods, der lægger rammerne til dagen, hvor lokale fødevarer er omdrejningspunktet.
»Molbordet handler om fødevarekærlighed og lokalpatriotisme. Ganefryd om man vil. Kærlighed til egnens retter. Det, som kommer fra egenmuld, stade eller træ. De fødevarer man af og til vil gå ad kringlede stier for at fremstille lige netop i den lokale ånd,« lyder det fra arrangørerne i en pressemeddelelse.
»Molbordet som begreb har flere familiemedlemmer. Kokkene som tilbereder med egnens råvarer af loyalitet med naboen og naboens nabo. Delikatesse- og gårdbutikker. Ildsjæle, som tror på udbredningen af molbo fødevarer. Supermarkeder, som tør satse på det smalle publikum. Sidst men ikke mindst dem som skaber noget at sælge og sætte tænderne i. Producenterne og landmændene. Ja, avlerne i det hele taget. Dem, som får mulden på Djursland til at pible og gro. Dem som slynger honning, holder får eller plukker æbler i kilovis.»
I år foregår Molbordets Dag i Køreladen ved Møllerup Gods. Godset har eksisteret siden 1286, og Køreladen blev opført i 1684. I nyere tid er Møllerup Gods blevet til et samlingspunkt for kultur, fester og kreative ideer, hvor de fleste måske kender til Møllerup Gods igennem Verdensballetten, diverse tv-programmer eller for arbejdet med afgrøden hamp. Møllerup Gods har været med ved Molbordet siden starten.
Dørene er åbne fra kl. 10-16, hvor man i hele perioden kan besøge forskellige boder fra medlemmer af Molbordet, hvor der er smagsprøver og gode tilbud.
Kwella og Friis sørger for stemning med lidt hyggelig musik i tidsrummet kl. 11-15, imens at Morten fra Bjergcamp stiller op medbueskydning for hele familien.
Kl. 13 er der mulighed for at komme på en gåtur rundt om godset, hvor der vil blive fortalt gamle historier.
I år deltager følgende producenter, restauranter og forretninger:
Ebeltoft Gårdbryggeri, Kalø Økologisk Landbrugsskole, Mols Kafferisteri, Øer Is - Lille Raneladegård, Andersen Winery, Mols Bolsjer, Småkageriet, Mariendal Mosteri Djursland, Bullseye Spirits Distillery, Djurs Slagtehus, Sørens Biavl, Rømer Vegan, Verdens Ende, Café LøCroQ, Hos Walter, Meny Rønde og Rønde Højskole og Efterskole.