Pas på ungerne: Der kan være giftige planter i din have

Fristende bær kan lokke ungerne til at smage på nogle af havens giftige planter.

Artiklens øverste billede
Ramsløg kan let forveksles med de giftige planter høsttidsløs og linjekonval. Foto: Adobe Stock

En 50-årig kvinde plukkede ramsløg i sin have og lavede dem til en stor portion pesto, som hun spiste.

Men en time senere begyndte hun at kaste op. Efter 12 timer fik hun hjerterytmeforstyrrelser og blev indlagt.

Der var nemlig ikke tale om de uskadelige ramsløg, men derimod en forveksling. Ramsløg kan nemlig let forveksles med de giftige planter høsttidsløs og liljekonval.

Anekdoten kommer fra Niels Ebbehøj, der er overlæge på Bispebjerg Hospital og rådgiver ved Giftlinjen.

Giftlinjen oplyser, at blandt hjemmets udeplanter modtager de flest opkald på høsttidløs, liljekonval, liguster, dansk arum, guldregn, robinie, kastanje, hyld, tørst, taks og laurbærkirsebær.

Per Mølgaard, som er lektor emeritus ved Institut for Lægemiddeldesign og Farmakologi på Københavns Universitet og forfatter til grundbogen ”Giftige planter”, genkender dem også som potentielle farer i haven, hvis børnene for eksempel ser sig lune på farverige bær.

Og det kan være problemet, hvis du har laurbærkirsebær i haven.

»Den blomstrer lige for øjeblikket og er en fin biplante. Senere får den bær, men man skal ikke spise frugterne, for der er blåsyre i,« siger Per Mølgaard.

Det er ikke noget, man dør af, men man får ondt i maven, tilføjer han.

»Man kan snuse til et blad og lugte blåsyren, som lugter lidt af marcipan,« beskriver Per Mølgaard.

Har du hyld i haven, kan du lave saft af dens blomster og bær. Men vær opmærksom på, at bærrene ikke må indtages rå.

»Der er lektiner i hyldebær, så de skal koges, før de bliver nedbrudt. Det er ligesom med bønner,« siger han.

Dansk arum, der lidt misvisende også kaldes dansk ingefær, får store klaser af tætsiddende røde, fristende bær. Men her skal børn, voksne og dyr holde fingrene væk.

Ligesom andre planter i arum-familien, indeholder den de nåleformerede krystaller rafider.

»Det generer huden, hvis man gnider huden mod planten. Og hvis man tygger på dem, får man opsvulmet tunge og læber.«

»Der er eksempler på, at hunde eller katte har tygget på dem, når de står som stueplanter, og de får også sådan en reaktion,« siger han og tilføjer, at det ikke er dødeligt, men meget ubehageligt.

Lige nu er ligusterhækken fyldt med blade, men senere kommer der frugt på. Og de bær skal man altså ikke putte i munden.

Har du det smukke træ guldregn med lange gyldne blomsterranker i haven, skal du også være opmærksom på, at alle dele er giftige.

»Hvis de sætter frø, er det i små bælge, der ligner ærtebælge. Og dem kan børn finde på at plukke og spise, og så bliver man rigtig syg. Så skal man sørge for opkast,« siger Per Mølgaard.

Har dit barn indtaget mere end fem frø eller en bælg, skal I søge læge, råder Giftlinjen ved Bispebjerg Hospital.

Robinie er også et stort træ med klasevis af lyse blomster. Og her gælder det også, at alle dele er giftige, og at træets bælge kan ligner fristende ærtebælge.

Du ved sikkert godt, at man kan spise ristede kastanjer. Men dem, vi normalt omtaler som kastanjer, er egentlig hestekastanjer, og de er - modsat ægte kastanjer - giftige.

Er du i tvivl om, hvilken type du har, er det sandsynligvis den giftige slags, som er mest udbredt herhjemme. Den kendes på sin brede krone og hvide eller rødlige blomster i klaser, som står ret op. Den har desuden store, syvfingrede blade.

Per Mølgaard fortæller, at hestekastanjer også kan få vand til at skumme og faktisk kan slå akvariefisk ihjel.

Har du de små buske kaldet tørst i haven, skal du også være opmærksom på deres røde eller sorte bær.

»Som lægemiddel bruger man den tørrede bark som afføringsmiddel, men i frisk stand kaster man op af dem,« fortæller Per Mølgaard.

Også taks bruges i lægemiddelindustrien. Men i din egen have skal du vide, at stort set alt på taks er giftigt inklusive de røde bær.

Det gælder også for nogle dyr.

»Der er set eksempler på, at bjørne er døde af det i zoologisk have og heste spiser det også, hvis de kan komme til det, og det er fatalt.«

/ritzau/

Læs også

Del artiklen